2022年新疆核桃、红枣成本收益情况

根据新疆自治区政府有关专题会议安排，为科学制定2022年核桃、红枣托市收购政策，全面了解种植成本，合理确定托市收购价格。2022年9月，新疆发展改革委价格成本监审局在全疆范围内组织开展了核桃、红枣成本收益情况调查，具体情况如下。

一、基本情况

根据新疆林草局林果中心掌握的数据，截至2021年底，全疆核桃种植面积630.88万亩，产量113.22万吨，主要涉及温185核桃、新新2核桃、扎343核桃、新丰核桃等品种；全疆红枣种植面积347.8万亩，产量139.86万吨，主要涉及骏枣、灰枣、冬枣等品种。

按照代表性、准确性、时效性的基本原则和农产品成本调查工作流程，结合全疆核桃、红枣种植分布和产量情况，本次调查共选取7个地州市、24个县市、403个核桃调查户；选取6个地州市、17个县市、262个红枣调查户，按照温185核桃、新新2核桃、扎343核桃、新丰核桃、骏枣、灰枣等6个品种分别进行调查。经调查户填报、县级调查人员录入、地州市调查人员审核、新疆自治区成本调查机构汇总复审，最终形成2022年新疆核桃、红枣的成本收益情况。

二、成本费用情况

（一）核桃

根据调查数据显示，2022年核桃每亩总成本（含自营地折租和家庭用工折价）1594.16元，其中：土地成本353.73元、人工成本562.41元、物质与服务费用678.02元，物质与服务费用主要是苗木费、化肥费、农家肥费、打药费、机械作业费、排灌费、保险费，分别是21.74元（按年限分摊）、182.13元、97.48元、66.46元、95.12元、105.26元、87.78元（含补贴收入70.22元）。每亩总成本：温185核桃1843.09元/亩、新新2核桃1916.65元/亩、扎343核桃1468.73元/亩、新丰核桃1148.18元/亩。单位成本：温185核桃8.06元/公斤、新新2核桃6.36元/公斤、扎343核桃5.45元/公斤、新丰核桃5.35元/公斤。

（二）红枣

根据调查数据显示，2022年红枣每亩总成本（含自营地折租和家庭用工折价）2031.06元，其中：土地成本404.91元、人工成本660.03元、物质与服务费用966.12元，物质与服务费用中主要是苗木费、化肥费、农家肥费、打药费、机械作业费、排灌费、保险费，分别是16.76元、327.06元、141.97元、147.39元、103.83元、132.77元、52.68元（含补贴收入42.27元）。每亩总成本：骏枣1830.84元/亩、灰枣2231.29元/亩，灰枣高于骏枣。单位成本：骏枣4.35元/公斤、灰枣5.13元/公斤，灰枣高于骏枣。

三、产量情况

（一）核桃

根据调查数据显示，2022年核桃每亩总产量（去青皮晾晒后）253.42公斤，其中：温185核桃每亩总产量228.78公斤、新新2核桃每亩总产量300.87公斤、扎343核桃每亩总产量269.27公斤、新丰核桃每亩总产量214.75公斤，新新2核桃每亩总产量最高、新丰核桃每亩总产量最低。

（二）红枣

根据调查数据显示，2022年红枣每亩总产量（略湿）428.03公斤，其中：骏枣每亩总产量421.29公斤、灰枣每亩总产量434.77公斤，灰枣的每亩总产量略高于骏枣。

四、价格和收益情况

（一）核桃

根据调查数据显示，2022年核桃平均每公斤出售价格（部分品种为预估价供参考）8.15元，其中：温185核桃平均每公斤11.1元、新新2核桃平均每公斤8.18元、扎343核桃平均每公斤7.29元、新丰核桃平均每公斤6.05元，温185核桃的平均每公斤单价最高，新丰核桃的平均每公斤单价最低。

2022年核桃每亩净利润471.42元，其中：温185核桃每亩净利润697.12元、新新2核桃每亩净利润543.4元、扎343核桃每亩净利润495.55元、新丰核桃每亩净利润150.8元，温185核桃的每亩净利润最高，新丰核桃的每亩净利润最低。

（二）红枣

根据调查数据显示，2022年红枣平均每公斤出售价格（价格为预估价）6.18元，其中：骏枣平均每公斤5.21元、灰枣平均每公斤7.12元，灰枣的平均每公斤价格高于骏枣。

2022年红枣每亩净利润614.28元，其中：骏枣每亩净利润362.78元、灰枣每亩净利润865.79元，灰枣的每亩净利润远高于骏枣。

五、存在的困难或问题

（一）种植成本只升不降，基本收益难以保障

随着近两年化肥、农药、柴油和人工等成本的不断增加，种植户们的种植成本不断上涨，如遇自然灾害等情况导致产量下降或销售价格低迷，将直接影响种植户们的收入，种植户的基本收益难以保障，极易产生亏损。

（二）质量等级存在差异，市场议价能力不足

因核桃、红枣种植户普遍规模较小，每户之间品质存在差异，难以形成统一标准和一定规模，在商品销售时处于劣势地位，市场议价能力不足，难以售出令种植户们满意的价格，影响种植效益和积极性。

（三）田间管理费时费力，亩均产出时好时坏

因核桃、红枣种植户规模有限，分布广泛，大都凭靠经验在田间管理，如若病虫不能及时防治、水肥不能及时跟进、灾害不能及时消除、修剪不能正确操作，都将直接影响当年核桃、红枣的产量和品质。核桃、红枣生产周期长，费时费力，5至10年才可完全达到盛果期，影响种植户们的积极性。

（四）新冠疫情持续反复，收获销售存在影响

新疆核桃、红枣主要分布在巴州、阿克苏地区、喀什地区、和田地区等地，在核桃、红枣收获和销售的关键期，受新冠肺炎疫情影响，农户外出、车辆运输、客商收购和干果批发、精深加工等环节均存在不同程度影响，不利于市场稳定和长期发展。

六、有关建议

（一）调储农资市场供应，推广基本收益保险政策

建议农业农村厅、国资委、供销社等部门合理调储农资市场供应，相关企业抢抓冬季黄金期开足马力生产化肥、农药、地膜、滴灌材料等农业生产物资，为来年春耕春播早做准备，遏制化肥等农资价格继续上涨。建议由新疆发展改革委牵头，联合农业农村厅、财政厅、银保监局、相关银行和保险公司研究试点开展核桃、红枣“成本+基本收益”保险政策，提高种植户抵御风险的能力和经济效益。

（二）推广农村专业合作社，提升品牌知名度和效益

充分发挥农村专业合作社的优势，将散、小、杂等种植户集中起来，通过技术培训、品种改良、统一管理等方式提升果品品质和标准，加大有机核桃、有机红枣认证面积，推进线上线下相结合，加深与电子商务、助农带货等平台的合作，促进产地和销地有效对接，畅通农产品流通和物流，确保农产品“销得出”、“售价高”，提升品牌知名度和种植户效益。

（三）加强基层农技力量，科学管理提质增效

配足配强乡镇农业技术推广干部，利用冬闲时间组织乡镇干部、村干部、致富带头人、种植大户等骨干开展果木技术培训和考评，免费发放技术手册和优质果苗，提高管理的科学性和标准化，推动核桃、红枣产业提质增效。鼓励当地政府出台促进核桃、红枣等产业发展的政策，根据种植面积、树龄、品种、品质、产量等指标合理确定补贴标准，促进核桃、红枣等林果业持续健康发展，巩固脱贫攻坚成果和推进乡村振兴。

（四）龙头企业压舱先行，各方齐力力保丰收

建议新疆果业集团公司等龙头企业积极承担社会责任，以不低于去年的平均收购价率先在南疆等地开展核桃、红枣收购，稳定市场价格和信心。新疆自治区农业农村厅、林草局、国资委、供销社、相关金融机构等有关部门为核桃、红枣收购提供必要的支持，合理确定托市收购价格，动态发布市场收购价格，尽可能减少国内消费市场疲软、出口下降、疫情反复爆发等因素带来的不利影响，保障新疆广大核桃、红枣种植户的合理收益。